Hacı Abdullah Afyon'da helva ve pekmez üretimini ilk gerçekleştirenlerdendir. Yardımsever ve mütevazı kişiliği ile tanınan Hacı Abdullah, bilgisini başkalarına da aktarmaktan hiçbir zaman çekinmemiştir. Bu sayede daha sonra Helvacı Hacı Mahmut diye tanınacak olan bir gence yardım ederek işi öğretmiştir. Yıllar sonra torunlarından birisi ile de Hacı Mahmut'un kızını evlendirmiştir. İşte Akkent Şekerleme, bu evlilikten dünyaya gelen çocuklar ve torunlarla yola devam etmektedir.
Nihat Akkent dedesi Helvacı Hacı Mahmut'un yanında helva ve şekerleme üretimini öğrenmiştir. 1977 yılında kardeşi Mahmut Akkent ile birlikte şahıs firması kurmuş; 1996'da girişimlerini limited şirket olarak düzenlemiş ve Akkent Şekerleme Gıda Ambalaj San. ve Tic. Ltd. Şti. adıyla Afyon Ticaret ve Sanayi Odası'na kaydolmuştur.
Şirketin ilk yıllarında üretimde günde 150 kg ile sınırlıydı. İlk üretilen ürünler kaymaklı lokum, cevizli lokum, fındıklı lokum ve kaymak şekerdi. Üretim bakır kazanlarda yapılıyordu. 1980 yılına kadar sadece Afyon içerisinde satış gerçekleştirilirken bu tarihten itibaren şehir dışında da tanınmaya başlamış ve ilk kez Marmaris'e lokum göndermiştir. Sahil şeridinin sıcak olması ve o tarihlerde günümüzdeki ölçüde turizm olmaması sahil kentlerinde lokum satılmamasına neden olmaktaydı. Nihat Akkent, İlk olarak Marmaris'te lokum satışı yapabilecek özellikte müşterilerle tanışmış; daha sonra Fethiye, Antalya ve ilçeleri, Kuşadası v.b. sahil kentlerine de lokum göndermeye başlamıştır. 2008 yılı itibariyle tüm Ege ve Akdeniz sahil şeridi ile İstanbul, Bursa, Trabzon, Batman başta olmak üzere ülkemizin çeşitli illerinde satış yapan bir firma haline gelmiştir.
Türk Lokumunun lezzeti dünyayı sarıyor...
Türk lokumunun sadece Türkiye'ye gelen turistler aracılığıyla değil aynı zamanda ihracat yoluyla da tanıtımını yapılması, Akkent şekerleme'nin 2002'de ilk ihracatı gerçekleştirmesinin nedenlerindendir. Yurt dışında ilk kez Dubai'ye lokum göndermiştir. 2004'de Amerika'ya ihracat yapmıştır. Hala devam eden Dubai ihracatının yanında İsviçre, Kırbıs, Türk Cumhuriyetleri ve Malezya'ya da satış yapılmaktadır.